TE RA OBESITY AO - Alliance Against Obesity

"Te Whakakahoretanga i nga Kaupapahere e Whakakino ana i nga Matūkai. Te Kaitohutohu mo te Whakawhanaunga Whakawhanaketanga Whakawhanaunga".

Prof. Carruba (Te Whare Wananga o Milan): "Me Whakakotahitia te Momona ki nga Taumata Tiaki Tiaki."

Prof. Paganini (Competere.Eu): "Te Whakamana i te Maaramatanga Kai Kaihoko. Te Whakakitenga Ake o te Taurite o te Kai Mediterranean."

Milan, Maehe 4, 2024 – "Ko te nui o te taumaha he wero nui o te ao, e kiia ana he mate uruta kore e kitea e pa ana ki runga i te piriona tangata huri noa i te ao, me te 380 miriona kei raro iho i te 15 tau. Ko te taumahatanga o tenei mate uruta he penei i te tau 2030, ka kite pea tatou i te hekenga o te oranga e tika ana. ki nga raruraru e pa ana ki te momona—he ahuatanga kare ano i kitea i mua i te hitori o te tangata. E ai ki nga whakapae, hei te tau 2035, ka piki ake te tokomaha o te hunga momo ki te 4 piriona, tata ki te haurua o te taupori o te ao." I tukuna tenei korero whakamataku i tenei ra i te ra o te Ao Momomona na Michele Carruba, Perehitini Whakahonoretia o te Pokapū mo te Ako me te Rangahau mo te Obesity (CSRO) i te Whare Wananga o Milan, a Pita Paganini, Perehitini o te Whakataetae - Kaupapahere mo te Whanaketanga Tonu.

Ko Carruba raua ko Paganini te hunga rangatira i roto i te International Alliance Against Obesity, i hui tuatahi mo te 19 o Hanuere i te Whare Wananga o Milan, me te whakatuwhera i nga raupapa o nga huihuinga o te ao mo te nui o te kai kore kai.

"I tenei ra, karekau te mate moma i kiia he mate i runga i tona ake tikanga," ka whakamarama a Carruba, "engari he mea hono tata ki te maha o nga mate kore-whakawhitiwhiti, ko ratou ano tetahi o nga take tuatahi o te ao mo te mate."

E ai ki nga rangahau i whakahaerehia e te Alliance, ko te utu ohaoha o tenei raru e kiia ana tata ki te $2 trillion, ehara i te mea ko nga ngaronga e pa ana ki te heke o te hua me nga paanga o te hapori o te stigma.

Pānuitanga

"I te aroaro o tenei ahuatanga" - e ai ki a Paganini, kaituhi o 'iFood: Escaping Food Ideology', "ka kitea ko nga kaupapa here hauora a te iwi o naianei kaore ano kia puta nga hua e hiahiatia ana. Ko taku korero mo te whakaurunga o te tapanga kai ngawari, penei i te Nutriscore, me nga kaupapa here putea e aro ana ki nga kai nui-huka me te ngako-nui-ngako. Ko enei mahi ka whakaiti pohehe i te herekoretanga ki te whiriwhiri me te whakaiti i te kanorau kai, me te whakakino kino i nga matūkai motuhake me te kore e aro ki nga pakiaka maha o te momona."

E kii ana te Alliance ko te momona he take maha e awehia ana e te tini o nga mea, tae atu ki te ira, te paoho, te noho, me te oranga hinengaro. Ko tenei uauatanga e whakaatu ana i te kore o te otinga kotahi-nui-a-te-katoa, me te whakaatu i te hiahia mo te huarahi whakauru e uru ana ki te kai taurite, te noho kaha, me te maatauranga kai pakari e poipoi ana i te whakaaro arohaehae me te mohiotanga.

E ai ki a Paganini, he mea nui te mahi tere ki te "whakatupu i te ahurea e aro nui ana ki te hauora e whakanui ana i te taurite i runga i te taumahatanga, me te whai huarahi mai i tenei raru. Ko ta matou kaupapa ko te tautoko i nga kaupapa here me nga kaupapa e whakakaha ana i te maatauranga kai, me te whakawhanui i te whai waahi ki nga kai pai me nga whiringa oranga mo te katoa."

I roto i tenei anga mahi maha, i ara ake te Alliance against Obesity, i aratakina e nga kaiputaiao 30 neke atu i nga marautanga rereke e tohu ana i nga whare wananga puta noa i Uropi. Ko te whainga o tenei hapori putaiao hou ko te akiaki i nga umanga ki te mohio ko te momona he take maha, ko te whakahuihui i nga tohungatanga, i nga kairangahau, i nga kai-whakaaro mai i nga waahi rereke ki te whakatika i nga whiu o te kai kore kai.

"Ko te momomoo," ta Carruba, "kaore e tika kia kiia he korenga ki te whakahaere i te kai o te kai engari he mate i ahu mai i te ngoikoretanga o te punaha homeostatic e whakahaere ana i te kaha o te kai me te kai. I runga i te whainga o nga ahuatanga o te taiao, o te hinengaro, o te ira hoki, ko te whakatika i a ia me whai huarahi whakakotahi, me te whakauru i te tautoko a-hinengaro, i nga mahi rongoa, i nga keehi tino nui, i nga mahi pokanga. Ko nga tohunga ngaio e kaha ana ki te whakatika i te raru momona. No reira, he mea nui ki te whakatu i tetahi tohunga rongoa hou e whakatapua ana ki te whakahaere i tenei mate. Ki te kore e tere te mahi ka raru pea te punaha hauora o te motu ki te kore e taea te whakahaere moni. Hei whakamutunga, he mea tino nui ki te whakaae he mate te momona me te whakauru ki roto i nga Taumata Tiaki (Lea)."

Whakaahua ma te Louis Hansel on Unsplash

Tuhia tenei tuhinga: